Poivres Rouergue beaux livres French Edition Gérard Vives Johncharles Bentham 9782812601484 Books Visionneuse PDF HGK

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petites pensées à l'endroit t4 9782915125214 Books lis TFV

« Je ne cherche pas midi à quatorze heures. La truffe, par exemple, je me contente d'huile d'olive, d'un peu de sel et de beaucoup de poivre... », écrivait Jean Giono. Le poivre est ce produit si précieux que l'empereur romain Théodose en offrit à Attila en espérant le séduire. Mais dans nos cuisines d'aujourd'hui, le poivre est une épice dénaturée, ajoutée machinalement et dont on ne fait guère de cas. Dans ce très beau livre, Gérard Vives nous réapprend la noblesse des grands crus du poivre et nous invite à un voyage sensuel et gourmand en 14 poivres et 97 recettes. Livre de connaisseur, livre d'initiation, "Poivres" est un grand livre de cuisine.

Gérard Vives, John-charles Bentham,Poivres (Rouergue beaux livres) (French Edition),ROUERGUE,2812601485,9782812601484_SOCA_US,Arts majeurs

Poivres Rouergue beaux livres French Edition Gérard Vives Johncharles Bentham 9782812601484 Books Reviews :

« Je ne cherche pas midi à quatorze heures. La truffe, par exemple, je me contente d'huile d'olive, d'un peu de sel et de beaucoup de poivre... », écrivait Jean Giono. Le poivre est ce produit si précieux que l'empereur romain Théodose en offrit à Attila en espérant le séduire. Mais dans nos cuisines d'aujourd'hui, le poivre est une épice dénaturée, ajoutée machinalement et dont on ne fait guère de cas. Dans ce très beau livre, Gérard Vives nous réapprend la noblesse des grands crus du poivre et nous invite à un voyage sensuel et gourmand en 14 poivres et 97 recettes. Livre de connaisseur, livre d'initiation, "Poivres" est un grand livre de cuisine.

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Poivres (Rouergue beaux livres) (French Edition) [Gérard Vives, John-charles Bentham] on . « Je ne cherche pas midi à quatorze heures. La truffe, par exemple, je me contente d'huile d'olive

 

Product details Series Rouergue beaux livres Hardcover 192 pages Publisher ROUERGUE; ROUERGUE edition (October 9, 2010) Language French ISBN-10 2812601485

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